【原料】：何首乌3060克，粳米60克，红枣35枚，红糖（或冰糖）适量。
【制作】：先将何首乌用砂锅煎取汁，去渣后加入粳米、红枣，文火煮粥，待粥熟，加入适量红糖或冰糖，再煮一二沸，乘热服食。
【用法】：每天服12次，710天为一疗程。间隔5 天再进行下一疗程。
【功效】：养血益肝，固精补肾，健筋骨，乌须发。适用于头发枯燥发黄、须发早白。并可用于头晕、耳鸣、失眠、腰膝软弱、梦遗滑精、崩漏带下、久痢等症。
【宜忌】：大便溏泄者不宜食用。服药粥期间忌食葱、蒜，忌冷服。熬煮时禁用铁锅。
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