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葡萄酒食疗方

【性味】甘辛、温。 【归经】入肝、脾、心。

【功效】增进食欲,兴奋强壮,消除疲劳,止血利尿。

【主治】食欲不振,手足无力,精神困倦,失眠,小便不畅。

【说明】葡萄酒是一种为医学界所公认的健身饮料,日本还把它作为药品列入日本药典之中。它的成分除了1318%的酒精外,还含有丰富的柠檬酸,八种人体必需的氨基酸中的五种,矿物质含量也较多,还有多种维生素、糖类等。饮用葡萄酒,能增进食欲消除疲劳,对痛风也很有效,且具利尿之功效。德国医生还使用葡萄酒作为糖尿病的辅助治疗:意大利学者发现葡萄酒有抵抗病毒的功能。但由于葡萄酒含有酒精,故不宜过多饮用。


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