药合用,既能泻肝火,又能清湿热,故为附性腺感染患者的很佳食疗。 左金饼黄连18克,吴茱萸3克,研成细末,放入200克面粉中,加水适量搅匀和成面团,后制成饼蒸熟即成。日服二次4—6日为一疗程。本饼重用黄连清肝火,泻热湿;少佐吴茱萸既能疏肝解郁,又能降逆止呕。因黄连过于寒凉,配以面粉和中调味。因此,此品有清泻肝经湿热之功效,对下焦湿热引起附性腺感染有较好疗效。 一、车前发菜汤将车前子10克用纱布包扎和发菜10克,同放锅内,加水适量煎煮30分钟,出锅前可捞出纱布包,加冰糖适量,吃发菜,喝汤。车前子清湿热,利小便,发菜法风止痒,再加冰糖调中和味,故对急性感染期出现的小便短赤,外生殖器瘙痒等有治疗效果。 二、肾气虚弱型大多数发生于慢性感染阶段,患者常感到会阴部或腹股沟处胀痛,腰酸背痛,神疲肢倦,头晕目眩,面色无华,小便清长。治拟补益肾气。 杜仲猪腰把15克杜仲切成小块,再把4个猪腰破开呈钱包形,然后把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸把猪腰包扎数层,放入柴灰火中慢慢烧烤,熟后去草纸即成。食用猪腰时不放盐,每天一次,10天为一个疗程。杜仲有补肾气、壮腰之功效,猪腰为血肉有情之品,对肾气不足症有滋补作用,二者合用,对附性腺感染慢性期有较好治疗效果。 肉苁蓉炖羊肾先将30克肉苁蓉切片,与一对羊肾一起放入砂锅内,加清水适量,文火炖熟,倒入碗中,加胡椒、味精、食盐少许调味至可口,便可食用。每日一次,10日为一疗程。肉苁蓉有补肾益精之效,羊肾有益肾壮阳之功,二者合用,其补肾气之作用则更为显著,所以本方为附性腺感染慢性期患者的食疗佳肴。 复元汤将一只羊脊骨剁成数节,与洗净的500克羊肉备用;再将山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁6克,用纱布袋装好扎口;羊肉切成片,将纱袋、羊肉及骨和粳米100克,同时放入砂锅内,放适量清水,旺火烧沸,除去浮沫,再放入花椒、八角、料酒各适量,移文火继续煮,炖至肉烂为止。把肉、汤出锅装碗后,加胡椒粉、食盐调味即成。每日食一次,7日为一疗程。本方以羊肉及骨滋补肾气为主,再加健脾补肾的山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃肉等物,其调补功效更佳,故对肾气虚弱型的附性腺感染治疗效果较好。 (谭西顺)
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