功效：此粥能利尿消肿、清热止渴、减肥降脂。
做法：取新鲜连皮冬瓜150克，粳米150克。将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水水渣，再将粳米放入水中煮成粥，每天早晚两次时，常食有效。
2、什锦乌龙粥
功效：此粥能健脾利湿，减肥。
做法：生薏米仁20克，冬瓜仁100克，红小豆25克。将生薏米、冬瓜仁、红小豆洗净，一起放锅内加水煮熬至红小豆熟透，再放入用粗纱布包好的干荷叶及乌龙茶再煎7～8分钟，取出纱布包即可食用。
3、荷叶粥
功效：此粥能消化湿浊，适用于体质肥胖者食用。
做法：取新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖适量 。将鲜荷叶洗净切成3厘米的方块，入锅加适量水，用武火烧沸，再用文火煎煮10—15分钟，去渣留汁。然后，将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，加入冰糖和适量水，熬煮成粥即成。本品可作主食，每日1次，宜常食。
4、参苓粥
功效：此粥有益气健脾胃、利水渗湿的作用。对精神疲倦、喜卧、饮食不香、大便不实的虚肥者效果好。亦可治胃气不和，不思饮食，日渐消瘦者。
做法：人参10克，白茯苓(去黑皮)25克，粳米100 克，生姜5克。将人参洗净切薄皮，白茯苓、生姜切碎，浸泡半小时，再煎两次取药汁，与大米一起熬成粥。临熟时加入少许食盐，搅和匀。早晚各服一次。
5、红饭豆粥
功效：此粥能利水、渗湿、健脾。适用于体型肥胖者，面色虚浮不实者。
做法：取红饭豆250克，大米150克，食盐、味精少许。将红饭豆、大米淘净入锅，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬煮30分钟即成。每日吃1次。
6、豌豆粥
功效：此粥能利水、渗湿、健脾。适用于体型肥胖者，面色虚浮不实者。豌豆泥味道香美可口，能和中、下气、利水。
做法：豌豆150克,姜、葱花、菜油、盐适量。豌豆洗净，倒入沸水锅中，煮烂后捞起，将菜油放入锅中烧至六成热，下姜、盐，炒出香味，放入豌豆反复炒，很后加入葱花搅拌均起锅。每日吃一次。
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