电脑直接伤害的就是我们的双眼,因为长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,如果身体里的维生素A不足的话就会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等。
维生素A和β胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。β胡萝卜素就是维生素A源,而它主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。所以要多吃胡萝卜和菠菜,而胡萝卜很好是在油炒的情况下,因为维生素A是脂溶性维生素,只有在油脂存在的情况下,吸收的才更好。
此外,维生素C对眼睛也十分有益。维生素C含量下降,就会导致晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
2、拯救骨骼:牛奶、油菜补钙多
使用电脑虽然高速,但是它也有单一、重复的特点,这样使得电脑族长期处于强迫体位,非常容易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。因此想要减轻电脑操作对肌肤骨骼的伤害,很好的方法是在使用电脑一段时间后起身运动几分钟。那么在饮食方面,就要多吃含钙量高、有益骨骼的食品。
补钙首选牛奶,牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是很好的天然钙源。对于蔬菜来讲,油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,电脑族一定要多吃油菜。
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