进入秋天, 滋补成了人们养生首选, 而色、香、味俱全的各式滋补糖水, 则是很受mm们的青睐. 丰富的水果加入, 令糖水色彩斑斓, 新鲜的蔬果与银杏、雪耳、百合等药材结合,更是滋补又美味.今天奉上的木瓜南北杏炖雪耳,木瓜可以帮助消化、抗菌解热、美白养颜; 银杏能止咳化痰; 雪耳则滋阴润肺、养胃生津. 此糖水香甜滑嫩,味道怡人,清新味美又滋润养颜。

　　材料: 木瓜、银杏、雪耳、冰糖.

　　做法:

　　1. 雪耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净;

　　2. 银杏去壳去皮;

　　3. 木瓜去皮去籽切小块;

　　4. 锅中放入足量的清水,放银杏、雪耳一起炖煮40分钟;

　　5. 加入木瓜和冰糖,继续炖煮15分钟即可.

　　友情提示:

　　1. 煮制时银杏分量不宜过多,以1015克为宜;

　　2. 雪耳以片大身厚、完整不碎、色黄有光泽为佳. 由于那天俺去超市败回家好几个木瓜，这几天就在家消灭木瓜了，做了好几款木瓜甜品，今天先给朋友们推荐这款滋润养颜的美容糖水——雪梨银耳炖木瓜。

　　这三种食材的营养价值俺就不多哆嗦了，估计大家也都明白。直接上做法了哦。哈哈。

　　具体做法：

　　1、银耳用水泡发一小时，冲洗干净后，摘成小碎片。

　　2、雪梨两个削皮去核切小块。

　　3、木瓜去外皮，剖开去掉中间的瓤，切成小块。

　　4、锅内放凉水，放银耳大火开后改小火煮20分钟，再放雪梨、木瓜和冰糖，煮10分钟即可。如果喜欢烂点的，可以适当的延长煮银耳的时间或是用高压锅也可以。
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