海棠脯--亲手制作蜜饯 2021-06-02 08:46:45 将海棠果洗净,沥水 用刀剜去果托儿 将海棠果用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味 锅中倒入砂糖、清水,大火烧至沸腾。 将糖水趁热浸入海棠中拌匀腌12小时以上 将腌海棠浸出的汁倒入锅中用小火加热 再次倒回海棠果中腌渍12小时 将海棠果与糖汁一同倒入锅中,小火加热。 待糖汁起小泡,海棠果呈透明状即可关火 将海棠果取出自然风干23天食之。 END 注意事项 糖可随自己的爱好放多少 有生津止渴,健脾止泻的功效; 电话: 微信: 标签: