> 1、木瓜炖桃胶很好吃，平时制作时可以准备木瓜一个，桃胶十克，清水适量。
> 2、把准备好的桃胶提前放到清水中浸泡，把它泡涨，泡制时间不能少于十二小时，泡好以后用清水把它洗好，然后分成小块。
> 3、把桃胶放入到小碗中，入锅蒸制三十分钟，然后把木瓜切开，把蒸好的桃胶放入到木瓜中，然后放入冰糖，接着蒸制二十分钟，一份诱人的木瓜炖桃胶就做好了。
> 桃胶银耳糖水
> 1、桃胶与银耳一起煮成糖水也很好吃，平时制作时需要准备桃胶十五克，雪梨一个，冰糖三十克，银耳五克。
> 2、把准备好的桃胶用清水浸泡，然后取出分成小块，把银耳也提前用清水泡好，分成小朵，把雪梨去皮和果核，也切成块状，把所有食材一起入锅，加入冰糖和清水，炖一个小时左右即可。
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