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圣女果和西红柿的区别

圣女果是西红柿的一种,别看它体形小巧,可是它却比普通的西红柿的营养要高得多,它在促进人体的生长发育,增加人体的抵抗力以及延缓人的衰老上是非常不错的,可别小看它哦。

    圣女果实际上是很原始的番茄品种,而大番茄是后来为了追求果实的大个头而杂交选育出来的品种。之所以有些圣女果的口味特别甜,外形小巧可爱,是由于育种时为了迎合市场的需求,而特意筛选出来的。圣女果和西红柿只是在外形大小和颜色上略有差异而已,番茄比较大个,圣女果比较小,颜色普遍略发暗红。圣女果的营养价值和大番茄基本相同,但部分成分优于普通番茄,除了含有大番茄的所有营养成分之外,其维生素的含量为普通番茄的1.7倍。
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