> 2、杏仁有滑肠通便,减少肠道癌的功效。适当的吃杏仁有利于肠道的排泄,因为杏仁里富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用。
> 3、 抗炎、镇痛作用。这是经过动物实验得出的结论,也有人将杏仁用在的了癌症被疼痛折磨的病人,发现服用了杏仁以后,癌症带来的疼痛减轻了很多。
> 4、杏仁可抗肿瘤。从杏仁中分理处杏仁苷,而这种杏仁苷被运用到治疗肿瘤中,取得了效果,但是目前关于杏仁苷还存在着一些争议。但是大部分的佐证还是证明它有抗肿瘤的功效。
> 5、降血糖、降血脂作用。也是因为苦杏仁苷的功效。
> 虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但切忌大量食用。因为杏仁中确实含有一种有毒物质氢氰酸,如果过量服用可引起中毒。所以,大人们会告诉孩子不允许吃杏仁也就是这个原因。在食用杏仁前必须先在水中浸泡多次,而且一定要加热煮沸,这样才可以减少以至消除其中的有毒物质;而对于产妇、幼儿、实热体质的人群以及糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
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