2、香 菜
[性味]味辛，性温。又名芫荽。
[功能]发汗透疹，解毒。果实芳香理气，健胃。
[主治]小儿麻疹，风疹透发不畅，流感以及食肉类食物中毒等。果实可用于胸膈胀闷，胃弱消化不良，胃寒痛，噎膈，反胃。
[用法]煎汤或凉拌食。
[注意事项]患脚气、金疮及阴虚火旺者不宜食。
[现代研究]全草含维生素C。果实含有挥发油，称胡荽油，油中主要成分为60%～70%的A沉香木醇、松萜、二聚戊稀、醋酸冰片酯、醋酸沉香萜脂等。此外尚含脂肪油。
雀斑是一种面部常见皮肤病，发生在颜面、颈部、手背等日晒部位。本病始发于学龄前儿童，少数自青春期发病，女多于男，多伴有家族史。皮损多为针尖至芝麻大小的圆形或椭圆形淡黄或褐色斑点，数目多少不定，散在或密集，对称分布，互不融合，无自觉症状，病程缓慢。夏季或日晒后颜色加深，数目增多，冬季色淡，数目减少。多见于皮肤白皙的女子。
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