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吃河蚌有什么好处

  1.明目:富含钙,钙增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。

  2.解酒:河蚌能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜。

  3.清热:河蚌能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

  4.壮骨:河蚌含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。含有磷等微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。

  5.提高免疫力:河蚌富含蛋白质,蛋白质是维持免疫机能很重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
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