适量清水，几粒冰糖，小火熬煮上片刻，做成【冰糖枇杷水】，果肉入口更加柔软多汁、甜美滋润，清心润肺，功效不减。

　　枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净。

　　一切两半，取出果核不要，果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也取干净。

　　锅中加入枇杷果三倍的水。

　　4放入冰糖，中火煮5、6分钟，待果肉变软即可，晾凉后就可以食用了。
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