原料： 兔肉500克，荷叶200克，生姜15克，细盐、酱油、醋、香油各适量。 制法： 1.将兔肉洗净血迹，切成大块，放入锅内。 2.将荷叶洗净，切成10厘米长、6厘米宽之片，与生姜片一同放入锅内。 3.加适量冷水、细盐，用旺·火将锅烧开，再改成小火炯煮。煮熟后将兔内捞出，切成细丁，加酱油、醋、香油调匀，盛入盘内食用。 特点： 清香嫩烂。 功效： 凉血止血。

电话：
微信：

标签：