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痔疮的食疗

痔疮与一般的因感染而引起的疮疡不同,是直肠下端粘膜下和肛管皮肤下一团扩大曲张的静脉团。其主要表现是肛口的疼痛坠胀和大便时出血。儿童很少发病,而在成年劳动者中十分常见。据调查,其发病率达50~70%。所以说“十男九痔”,亦不算太过分。此外,孕妇患痔疮的也不少。 痔疮分内痔、外痔、混合痔3类。在肛门口皮肤与粘膜交界处有一条齿状线,在齿状线以上为直肠粘膜覆盖的称为内痔,在齿状线以下的为肛管皮肤所覆盖的称为外痔,两者均有者为混合痔。 内痔与外痔的症状不同。外痔平时没什么症状,久站久行或排便后觉得肛口发胀。有的有瘙痒或湿疹,继发感染时,有疼痛红肿。有的时候,在排便用力过大或剧烈运动后,肛部突然感到剧烈疼痛,并有坠胀感,排便、坐下、行走,咳嗽均可加重痛感。有时患者自己可摸到触痛明显的肿块。内痔的症状依病情轻重而定。很常见的是便血,血色鲜红,不与粪便相混,血量也多少不等。长期便血可发生严重贫血。内痔发展到一定程度可脱出肛门外。初期可自行复位。严重时不能自行复位,必须卧下后用手托回。有时甚至在行走、咳嗽、喷嚏时也会脱肛。由于脱肛常引起瘙痒,经常抓搔可发生湿疹。内痔一般无疼痛,但如果有并发症存在的话,也可出现疼痛。 发生痔疮的原因有内外两方面。内因是直肠和肛管位于人体下部,当人站立时,静脉血液向上回流到心脏存在阻力。由于直肠肛管的静脉有其特点,它是网状的,又没有瓣膜,所以血液流动缓慢,容易瘀积起来,造成静脉曲张,形成痔疮。外因是有些情况可以加强肛口静脉的郁血,扩张。例如,习惯性便秘,甚至数日不大便,干硬的粪块压迫直肠静脉,使血液回流不畅;又因为排便困难而蹲坐过久,同时用力排便,增加腹内压力,也使静脉丛郁血。在肝硬化、妊娠、下腹部肿瘤时,由于腹腔内静脉压力增高,使直肠肛管静脉扩大并曲张。在膀胱结石、尿道狭窄、前列腺肥大时,因为排尿困难,腹腔压力也常升高,也会产生这种情况。有些患者经常腹泻,或喜食辛辣刺激食品,或长期饮酒,其直肠下端的肛管慢性感染引起局部充血,静脉易于扩张,引起痔疮。一些年老体弱消瘦的患者,静脉壁较薄,组织松弛,静脉也容易扩张,要是久坐不动,血液活动更慢,容易郁血,患痔疮的机会更多。 祖国医学认为痔由湿热下注,中气下陷所引起,治疗上常采用清热利湿,益气固脱的治疗方法。其分型如下: 湿热下注型:多为痔疮急性发作,便血,疼痛,便秘,局部红肿、潮湿。 中气下陷型:多为年老体弱患者,痔疮发作引起脱肛。 辨证食疗: 湿热下注型 (1)槐花瘦肉 【组成】瘦猪肉60克,槐花30克。 【功能主治】适用于痔疮。 【用法用量】上2物煮汤,去药渣服食。 (2)万年青瘦肉 【组成】瘦猪肉60克,万年青根9克。 【功能主治】适用于痔疮。 【用法用量】上2物煮汤,去药渣服食。
(3)香蕉猪肠 【组成】猪肠头50克,香蕉树芯30克。 【功能主治】适用于痔疮。 【用法用量】上2物煮熟,食肉饮汤。每日1次。 (4)槐花猪肠 【组成】猪大肠1条,槐花少许。 【功能主治】适用于痔疮。 【用法用量】猪大肠洗净阴干,将槐花炒为未,填入肠内,扎紧两头,用米醋将其煮烂,去槐花食大肠。1日之内分2~3次食完。 (5)马齿苋猪肠 【组成】猪大肠12厘米,马齿苋120克。 【功能主治】适用于痔疮。 【用法用量】将猪大肠洗净、阴干,马齿苋切碎,装入肠内,扎紧两头,蒸熟。饭前将猪肠与马齿苋一次食完。 (6)槐花野猪肉 【组成】野猪肉适量,槐花15克。 【功能主治】适用于痔疮出血。 【用法用量】上2物共煮熟后去药渣喝汤。每日1次。 (7)乌梅枇杷汤 【组成】乌梅适量,蜜炙枇杷叶适量。 【功能主治】适用于痔疮肿痛。 【用法用量】乌梅煎汤外洗痔疮。再将2物焙干,共为细未,外敷痔疮。(8)柿饼 【组成】柿饼适量。 【功能主治】适用于痔疮出血,大便干结。 【用法用量】柿饼加水煮烂,当点心吃。每日2次。 (9)荸荠汤 【组成】鲜荸荠500克,红糖90克。 【功能主治】适用于痔疮出血。 【用法用量】荸荠加红糖及适量水,煮沸1小时,取荸荠汤分次服完。 可连服3天,亦可每日生吃鲜荸荠120克,分1~2次服。 (10)柿饼黑木耳 【组成】黑木耳3~6克,柿饼30克。 【功能主治】适用于痔疮出血,大便干秘。 【用法用量】2物同煮烂,作点心吃。 (11)茄根苦参汤 【组成】茄根60克,苦参15克。 【功能主治】适用于痔肿肛垂。 【用法用量】上2物水煎,熏洗肛痔,并温罨托上,把肛垂回纳进去。(12)苔条汤 【组成】苔条50克。 【功能主治】适用于痔疮。 【用法用量】苔条煎汁服。每日2次。 (13)无花果粥
【组成】无花果6枚,粳米100克,蜂蜜50克。 【功能主治】适用于痔疮便血。 【用法用量】先将粳米煮粥,加入无花果(去皮),加入蜂蜜,再煮沸5分钟即可。温热服食,每天1次,10天为1疗程。 (14)冰糖炖木耳 【组成】黑木耳60克,冰糖60克。 【功能主治】理血止痛。适用于痔疮。 【用法用量】将黑木耳洗净,与冰糖同炖至烂后食。 (15)野猪肉羹 【组成】野猪肉适量。 【功能主治】适用于久痔。 【用法用量】将肉切细,煮至烂熟,入各种佐料,空腹任意食之。 (16)烩鳝鱼丝 【组成】鲜鳝鱼适量。 【功能主治】痔疮出血。 【用法用量】将鳝鱼的头骨、内脏去掉、洗净、切丝。先以油煸炒,烹酱油、醋、红糖少许,加水稍煮,加芡粉汁。待汤透明后即可任食之。 (17)菠菜粥 【组成】菠菜、粳米各适量。 【功能主治】养血润燥。适用于痔疮便血。 【用法用量】先将菠菜放入沸水略烫数分钟,捞出切细,同粳米煮粥。(18)菠菜猪红汤 【组成】新鲜菠菜500克,猪血250克。 【功能主治】适用于痔疮便秘。 【用法用量】将菠菜洗净切断,猪血切成块状,加清水适量,煮汤,调味后服食,亦可佐餐。每日或隔日1次,连服2~3次。 (19)簕苋菜头煲猪大肠 【组成】鲜簕苋菜头100克,猪大肠200克。 【功能主治】润肠治燥。适用于痔疮便血。 【用法用量】菜与猪肠加水共煮2小时。饮汤吃肉。 (20)白糖炖鱼胶 【组成】鱼胶30克,白砂糖60克。 【功能主治】适用于痔疮。 【用法用量】鱼胶与糖加清水放在瓦盅内隔水炖服。每日1次,连服数 次。 (21)无花果炖瘦猪肉 【组成】无花果60克,猪瘦肉12O克。 【功能主治】适用于痔疮。 【用法用量】无花果和猪肉加清水适量,放瓦盅内隔水炖熟,调味服食。(22)鸡冠花鸡蛋汤 【组成】白鸡冠花15~30克,鸡蛋1~2只。 【功能主治】凉血止血。适用于痔疮出血。 【用法用量】鸡冠花加水2碗,煎至1碗,去渣,将鸡蛋去壳加入煮熟服食。每日1次,连服3~4次。
(23)黑木耳煲红枣 【组成】黑木耳30克,红枣30枚。 【功能主治】养血止血。适用于痔疮出血。 【用法用量】将木耳与枣煎汤服食。每日1次,连服数日。 (24)米醋煮羊血 【组成】羊血200克,米醋1碗。 【功能主治】祛瘀止血。适用于痔疮出血。 【用法用量】将凝固的羊血切成小块,加米醋煮熟,以少许食盐调味。 食羊血(醋不可饮)。 (25)丝瓜瘦猪肉汤 【组成】丝瓜250克,猪瘦肉200克。 【功能主治】清热利肠。适用于痔疮。 【用法用量】丝瓜切块,猪肉切片,加水适量煲汤。用食盐调味,佐膳。(26)清蒸茄子 【组成】茄子1~2只。 【功能主治】消肿止痛。治初期内痔便血肿痛。 【用法用量】茄子洗净后置碟上,加油、盐少许,放入锅中隔水蒸熟服 食。 【组成】金针菜100克,红糖适量。 【功能主治】清热利尿。适用于痔疮疼痛出血。 【用法用量】金针菜与红糖加水煮熟,去渣。晨空腹服,连服数天。 (28)茶叶蜈蚣散 【组成】茶叶、蜈蚣各适量。 【功能主治】清热解毒,疗疮生肌。适用于痔疮。 【用法用量】将上2味炙令香熟,捣细过筛,用甘草水洗疮口,将药未敷上。 (29)木耳芝麻茶 【组成】黑木耳60克,黑芝麻15克,白糖适量。 【功能主治】凉血止血。适用于痔疮便血。 【用法用量】将黑木耳30克下锅翻炒,待颜色由灰转黑,略有焦味时,起锅装入碗内。再装黑芝麻炒出香味,掺入清水1500毫升,同时放入全部黑木耳,用中火烧沸约30分钟,即可起锅。用双层细纱布过滤,将滤液装在器皿内即成。常饮用,每次100~120毫升,加白糖20~25克。 (30)猪肉万年青根 【组成】瘦猪肉25克,万年青根150克。 【功能主治】养阴清热。适用于内痔下血。 【用法用量】2物共煎煮至极烂,滤去渣,吃肉饮汤。每日1次,连续服用。 (31)南瓜子熏法 【组成】南瓜子1000克。 【功能主治】治内痔。 【用法用量】加水熏煎,趁热熏肛门。每日很少2次,连熏数日。 【组成】陈醋250克,大枣120克。 【功能主治】益气散瘀。适用于痔疮脱肛。
【用法用量】将大枣洗净,用陈醋煮枣,待煮至醋于即成。分2~3次将枣吃完。 (33)黄酒煮猪皮 【组成】猪皮150克,黄酒300毫升,红糖50克。 【功能主治】养阴清热。适用于内痔下血。 【用法用量】黄酒加等量水煮猪皮,用文火煮成稀烂即成,加红糖调服。 吃猪皮饮汤。1日分2次服完,可连服数天。 (34)茄子末 【组成】茄子适量。 【功能主治】清热止血。适用于内痔大便下血。 【用法用量】茄子切片,烧成炭,研成细末。1日服3次,每次服10克,连服10天。 (35)苦参红糖鸡蛋 【组成】苦参60克,红糖60克,鸡蛋2枚。 【功能主治】清热消肿。适用于各种内外痔疮肿痛。 【用法用量】先水煎苦参取汁,放入鸡蛋与红糖共煮。蛋熟后,连汤顿服。每日1剂。 (36)蚌肉 【组成】蚌肉适量。 【功能主治】适用于痔疮。 【用法用量】不放油盐煮汤服。 (37)僵蚕藕汤 【组成】鲜藕500克,僵蚕7个,红糖120克。 【功能主治】治痔疮出血。 【用法用量】将藕洗净切片,与僵蚕、红糖放在锅中加水煎煮,吃藕喝汤。每天1次,连服7天。 (38)苍耳大米粥 【组成】苍耳子15克,粳米150克。 【功能主治】补益脾胃。适用于痔疮下血。 【用法用量】取苍耳子用文火炒黄,加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁。入粳米再加水400毫升左右,煮为稀稠粥。每日2次,温热食。不可多服久服。 (39)桑仁糯米粥 【组成】桑仁100克,糯米150克。 【功能主治】滋补肝肾,养血。适用于痔疮下血。 【用法用量】煮桑仁取汁,和糯米同煮成粥。每日1~2次,空腹食。(40)蕹菜汁蜜膏 【组成】蕹菜2000克,蜂蜜250克。 【功能主治】清热止血。适用于外痔。 【用法用量】蕹菜洗净,切碎捣汁。菜汁放入锅内,先以大火,后以小火加热煎煮浓缩。至煎液较稠厚时加入蜂蜜,再煎至稠粘如蜜时,停火,待冷装瓶备用。每次服1汤匙,以沸水冲化饮用,每日2次。 (41)白梅花酒 【组成】白梅花肉(泡洗)25克,红花100克,苍术100克,当归100
克,核桃白肉500克。 【功能主治】适用于痔漏脓血淋漓。 【用法用量】上药入老酒10000毫升,浸7日,即可适量饮服。 (42)愈痔酒 【组成】血三七30克,白酒1000克。 【功能主治】活血止痛。适用于痔疮。 【用法用量】上药入酒浸泡1周,每晚临睡前口服15~20毫升。 中气下陷型 (1)砂锅甲鱼 【组成】活甲鱼1只(重约400克),熟火腿肉15克,水发香菇15克,清汤1000克,料酒15克,味精、精盐各适量,葱15克,姜10克,香菜3克,熟猪油50克。 【功能主治】适用于痔疮便血脱肛。 【用法用量】将甲鱼宰杀洗净,下沸水锅中氽透,刮去黑膜,去盖剁块。勺内加底油,上火烧热,下葱、姜炝锅,添清汤,放入甲鱼。再将汤和甲鱼全部倒入沙锅内,加精盐、料酒、味精放在火上煮开。炖到七、八成熟时,加入火腿肉及香菇,炖至酥烂入味,带香菜段上桌。 (2)金樱子粥 【组成】粳米100克,金樱子30克。 【功能主治】固精涩肠。适用于痔疮脱肛。 【用法用量】将金樱子洗净,加水煮汁30分钟,去渣取汁。加粳米同煮粥,粥熟,加白糖。可长期服食。 (3)大枣乌鱼汤 【组成】大枣50克,乌鱼500克,食盐、姜少许。 【功能主治】补益气血。适用于虚证痔漏。 【用法用量】大枣去核,同乌鱼用砂锅炖至烂熟,放食盐即可。 (4)健脾益气粉 【组成】淮山药100克,苡仁100克,莲米100克,大枣100克,糯米 500克,白糖适量。 【功能主治】益气血。适用于痔漏。 【用法用量】诸品炒熟后,共为细未。每次用50克粉未,加适量白开水 和白糖调匀服食,每日2次。

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