阳光照射合成的维生素D或者从食物中摄取的维生素D都可减少乳腺癌、结肠癌的发病率;但它不能减少其他癌,如肺、肝、子宫、脑和甲状腺癌的发生。加州大学与苏联的研究结果非常相似。 其他试验表明:乳腺癌患者,凡其乳腺组织中有维生素D受体者生存率较高,而维生素D可抑制乳癌细胞。已有动物试验证明:饲料中增加维生素D能减少结肠癌和乳腺癌的发病率。Garland医师说:大剂量维生素D,可有毒性,故从营养中摄取充足量即可,如增加饮奶量以及吃更多多的浅海鱼,如鲑鱼或金枪鱼等。至于晒太阳也不必太多,如加州南方每天只要晒太阳十分钟而在纽约十五分钟已足以达到合适的维生素D量。 (张尚文)
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