首先要调整食物中脂肪的含量，每日不得超过60克，要荤素合理搭配，调整好动物脂肪和植物脂肪的摄入比例(正常比例为1：2)。多吃富含维生素的新鲜蔬果及其他食物，如西红柿、柠檬、鲜枣、芝麻、核桃、薏米等;少吃油腻、辛辣、粘滞食品，忌烟酒，不饮用过浓的咖啡。
2、多吃富含维生素E的食物
诸多研究表明，理想的抗氧化剂是维生素E，它在体内能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，自然也就有较强的抗衰老功能。因此，老年人除可遵医嘱服用一定的维生素E外，还应多吃含维生素E丰富的食物，如植物油就是维生素E好的食物来源。此外，大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜，均含有丰富的维生素E。
3、搓手搓脸
早上起床的时候做一些搓手搓脸的运动也可以帮助老年人防治老年斑。方法是手掌对搓，手心有发热之感时，反复搓擦双手手背1～2分钟，然后再搓擦面部1～2分钟，力量以中等为佳。此法有利于促进血液循环，增强细胞新陈代谢，可消除与延缓色素斑的形成。
4、适当参加体育活动
体育锻炼也可以作为防止老年色素沉积在血管上、阻止血管变性的重要措施之一。但户外运动时，避免长时间日光暴晒和异常刺激，适当使用防晒霜。每日3次拍打脸部和手背等容易长老年斑的部位，拍打到发红发热，再摩擦100次，以改善局部皮肤的血液循环，对于预防和推迟老年斑的形成很有好处。
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