材料：主料：天麻10克、芸豆200克、蛤蜊400克。调料：鸡汤400克、姜1小块、盐2克。
做法：
1、芸豆洗净切段备用。
2、芸豆、鸡汤、清水，入汤煲煮沸。
3、转文火煲20分钟。
4、加入蛤蜊，大火煮开。
5、蛤蜊壳都打开后，加盐调味即可。
功效：天麻芸豆蛤蜊汤，是一道清爽宜人的软坚散结益气汤，有软坚散结、滋阴润燥，养颜消食的功效。
芦笋鸡丝汤.
材料：芦笋350克、鸡胸脯肉110克、金针菇40克、豌豆苗40克、鸡蛋清80克、淀粉(蚕豆)30克、盐15克、味精5克、鸡油10克。
做法：
1、鸡胸肉先切1/2厘米薄片，再切2厘米长丝，用蛋白、盐5克、太白粉30克拌腌20分钟;
2、芦笋沥干浸汁，切成长段，金菇去沙根，冲净沥干
3、豆苗摘取嫩心，鸡肉丝先用开水烫熟，见肉丝散开即捞起沥干;
4、高汤入锅，加肉丝、芦笋、金菇同煮;
5、待滚起加盐、味精、豆苗再滚起即可起锅，食用前，淋加鸡油，味道更鲜。
功效：芦笋含有多种氨基酸，蛋白质和维生素，能从内到外调理肌肤，特别是芦笋的硒元素，能防止脂肪过度氧化的相关疾病和抗衰老，使皮肤白嫩。
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