别把香蕉和其他水果放一起

　　水果买回家后一时不吃或吃不完，放进冰箱是很好的保存方式。然而，在放入冰箱之前注意不要清洗，否则容易变质腐烂，并应尽量在一个星期内吃完。

　　每种水果都有其很适合的贮藏温度、保存期限。放得愈久，水果的营养及风味也就愈差。有些水果像香蕉、凤梨、芒果、木瓜、柠檬等，其实只要摆在室内阴凉角落处即可，不宜长时间冷藏。

　　另外，苹果、梨、香蕉、木瓜、桃子或一些易腐烂的水果，容易产生乙烯，很好不要同其他水果放在一起。
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