功能不全、骨盆骨折等，均可引起性功能障碍。因此及时调整正常的精神心理因素，保持良好的健康状况，积极治疗慢性疾病，对建立正常的性功能至关重要。 许多常用药物往往对性功能产生抑制作用，如降压药、利尿剂、激素、镇静剂、安眠药、抗胆硷药等对性功能均有不同程度的影响，因此临床上如何使用药物，让其发挥很大的治疗作用，减少或避免药物对性功能影响的副作用，已成为医务人员和患者共同关心的问题。 无论男性或女性，长期饮酒无度，均可导致性功能损害。曾有人统计，酒精中毒者中男性约有50％、女性约有25％患有性功能障碍。因此为有健全的性功能，必须少饮酒，节制饮酒，尤其不要酗酒。 中医认为素体虚弱、酒色过度、饮食不节、恣食肥甘厚味等后天失养、脾运失司以致湿热内生可导致男性性功能障碍，所以饮酒适度、房事节制、戒除手淫、合理饮食和食疗均有益于男性性功能障碍患者的健康。 以下着重介绍临床上常见的阳痿、早泄、遗精的食疗。 2.阳痿的食疗 关于阳痿的定义有两种：一种是广义的含义，凡性欲低下，阴茎不能勃起，射精快等性功能障碍统称为阳痿，亦称完全性阳痿；另一种是狭义的含义，即指阴茎不能勃起进行性交，或阴茎虽然能勃起，但不能维持足够的硬度以完成性交，时间已达1年以上，亦称不完全性阳痿。 阳痿是一种复杂而整体效应特别明显的性障碍性疾病。值得强调的是，正常性功能也存在着生理波动。当性功能在精神、情绪不稳定，健康情况下佳或女方对性交冷淡或持反对态度等因素刺激时，均可能出现一时性的“阳痿”。这种偶然现象属于正常的生理波动。 阳痿的发生常随年龄的增长而增加，在老年人中阳痿发病较年轻人高得 多。 阳痿有器质性与精神性之分。以往认为90％的阳痿是由精神心理因素所致；随着研究的深入，诊断技术的不断创新，发现有30～50％的阳屡是器质性病变所致。有人将器质性阳痿的原因分为神经性、血管性、内分泌性、其他全身疾患、外科与创伤性感觉神经紊乱及药物副作用等。上述诸因素的影响，使性兴奋中枢及神经支配失常，海绵体血液供应障碍，阴茎基底部静脉的平滑肌束不能有效阻断回流的血液，静脉流出道不能起阻流作用。当这些血液动力学过程不能协调时，就发生了阳痿。 中医又将阳凄称为阴痿。正如《景岳全书·阳痿篇》曰：“阴痿者，阳不举也。”《灵枢·邪气脏腑病形篇》曰：“肾脉大甚为阴疼。”清代张璐曰：“阴痿当责之精衰”。实质上阴痿就是阴茎痿软，阳痿即阳事不举，阴痿与阳痿实指一病。历代医家认为阳痿与肝、肾、阳明三经有密切关系，因为阴茎为厥阴肝经所达，为宗筋所聚。阳明主润宗筋，阳明气衰，则宗筋不振。而肾藏精又主肾气，肾气虚弱，则阳事不举，故发生阳萎。临床分型如下： 心脾肾虚型：阳事不举或临房即软，面色萎黄，纳差神疲，心悸盗汗，腰膝酸软，肢冷，升火，久病则头晕目眩，面色晦暗，苔少舌淡或红，脉细弱或数，久则舌质紫暗或有瘀斑，脉沉涩。 肝郁失疏型：阳痿不起或起而不坚，精神不悦，胸闷胁胀，苔薄质淡，脉弦细。
湿热下注型：阳事不举，阴茎痿软，阴囊潮湿或痒痛，小便赤热，尿后有余沥，体困倦怠，舌苔黄腻，脉弦数或弦滑。 辨证食疗： 心脾肾虚型 （1）黄芪羊肉粥 【组成】黄芪30克，羊肉100克，粳米150克。 【功能主治】益气补肾强阳。用于阳痿、早泄及身体虚弱畏寒者。 【用法用量】黄芪加水文火煎20分钟去渣留汁，加入淘净粳米添水煮粥。至煮半熟时，再加入洗净切未的羊肉，搅匀，煮烂熟即可随意食用。l料1～2天内服完。 【注意事项】暑热天不宜食用；发热、牙痛、便秘及痰火内盛者忌食。【按】黄芪性温味甘，功能补气升阳，固表止汗，利水消肿，托毒生肌， 强心降压。羊肉性温味甘，功能补虚益气，温中暖下。粳米性平味甘，功能补中气，健脾胃，生津和胃。 【组成】核核仁50克，韭菜150克，麻油15克，盐、味精适量。 【功能主治】补肾壮阳益气。用于肾虚阳痿不举者。 【用法用量】麻油入锅，油热倒入核桃仁，炒成黄色。然后把洗净切段的韭菜倒入同炒熟，调以适量食盐、味精即成；每日佐餐，常食之。 【按】核桃仁性温味甘，功能补肾强腰，敛肺定喘，润肠通便。韭菜性温味辛，功能温中，行气，散瘀，活血，解毒，补虚，益阳，调和脏腑。麻油性平味甘，功能滋养肝肾，润燥滑肠。 肝郁失疏型 梅花栗子粥 【组成】梅花3克，栗子10个，粳米50克，白糖适量。 【功能主治】疏肝解郁，温补脾肾。用于抑郁伤肝、劳伤心脾的阳痿不 起。 【用法用量】栗子去壳与粳米兑水，文人煮成粥，然后将梅花放入，再煮二三沸，加适量白糖搅匀即可。常服。 【注意事项】栗子应煮烂熟便于消化，很好空腹温热服。 【按】梅花性平味酸涩，功能舒肝理气，健脾和胃，有调节神经的作用。栗子性温味甘，功能补肾壮腰，益气隍脾，活血消肿。粳米性平味甘，功能补中益气，健脾除湿。 湿热下注型 龙胆泻肝泥鳅汤 【组成】泥鳅200克。虾50克，龙胆泻肝丸30克。 【功能主治】泻肝清热利湿，补肾壮阳。用于湿热下注、阳痿不举者。【用法雨量】将泥鳅放养清水中，滴几滴植物油，让泥鳅吃油及清水后， 徘去其肠内粪物，然唇从中取干净泥鳅和洗净的虾、龙胆泻肝丸（布包），共煮汤，加调味品，随意服食。1日1料，常服。 【注意事项】肝病有肝昏迷倾向者忌服；有过敏体质者慎服。 【按】泥鳅性平味甘，功能补益脾胃，暖中益气，法风利湿，解毒消炎。虾性温味甘，功能补肾壮阳，通乳托毒。龙胆泻肝丸功能泻肝胆实火，清肝胆湿热。 3.旱泄的食疗
早泄是男子性功能障碍中很常见的症状，亦是对正常性功能误解很多的一个问题。实际上每个患者诉说的早泄含义也很混乱，大多数人所说的早泄是指性交时间较短。严格他说，只有在性交时，男方尚未与女方接触，或阴茎刚进入阴道不到一分钟，便发生射精，以致不能进行正常的性交者，才称为早泄。临床上常常把射精过快误认为旱泄，但射精过快系指性交持续时间较短，致使性功能正常的女方至少在1/2的性交机会中达不到性欲高潮。因此早泄与射精过快不是一回事。不过目前也有人将射精过快称为早泄。而早泄与射精过快在治疗上并无明显不同，所以临床上也不必过于考究。 早泄的病因比较复杂。一般认为，早泄多数与精神因素有关（大脑皮层性中枢兴奋增强）。如新婚夫妇，缺乏性知识，经验不足，在房事中不善于掌握彼此间的心理和生理特点，互相配合不够，因而发生早泄。而恐惧、紧张、焦虑、房事过度、疲劳等因素亦常可诱发早泄。还有如慢性前列腺炎、后尿道炎、精囊炎、精阜炎、脑脊髓病变、糖尿病、酒精中毒、吸毒中毒等器质性病变导致早泄的发生，在临床上亦不少见。 根据中医理论，肾藏精，主生殖，司精关开阖。肾阴阳平衡，则精液藏泄正常，当泄则泄，当藏则藏。若肾之阴阳失去平衡，精关开阖之功能失司，则精液封藏不固，出现早泄。如肾气素亏，固精之功虚弱，或肝肾阴虚，相火内扰，精不舍守，或心肾不交，精关失摄，或湿热下注，精关封藏失固，或心脾亏损，摄纳无力，或情志不遂，伤肝化火，或惊恐伤肾，或手淫成性，或房劳过度等均可导致封藏之本失职而发生早泄。 早泄多因肾、心、脾、肝病变所致，而临床上尤以肾虚很为多见。中医分为以下4型： 肾气虚损型：早泄，性欲减退，腰腿酸软，神疲乏力，头晕自汗，小便清长、频数，舌淡苔薄白，脉沉弱。 阴虚火旺型：早泄，性欲亢进，烦热盗汗，口于尿黄，头痛眩晕，腰腿酸软，目赤耳鸣，舌红少苔，脉弦数或细数。 心脾两虚型：早泄，少气无力，面色少华，性欲淡漠，心悸健忘，多梦自汗，纳呆便溏，苔薄质淡，脉细或沉细。 湿热下注型：早泄，阴茎易举而不挺，口苦纳呆，阴囊湿痒，胸闷胁胀，小便黄赤，舌红苔黄腻，脉弦或弦数。 辨证食疗： 肾气虚损型 （1）胡桃栗子糖羹 【组成】胡桃肉500克，粟子500克，白糖适量。 【功能主治】补肾益肺健脾。用于肾气不足、经脉失荣的早泄、遗精、发于易脱者。 【用法用量】先将栗子炒熟去壳，再与胡桃肉捣如泥，加入白糖适量拌匀即可。分10份，每天1份随意服食。10天1疗程，可酌情服几个疗程。 【注意事项】多食易气滞，故腹胀闷气滞者要慎用。 【按】胡桃肉性温味甘，功能补肾固精，温肺定喘，消石利尿，润肠通便，消疮肿，制铜毒。栗于性温味甘，功能补肾壮腰，强筋健骨，健脾养胃，活血化瘀，止血消肿。白糖性微寒味甘，功能润肺生津，和中益脾，清热燥湿。 （2）雀儿药粥
【组成】麻雀5只，茧丝子45克，覆盆子15克，五味子10克，枸杞子30克，粳米100克，细盐少许，葱白2茎，姜3片。 【功能主治】补肾壮阳，益肝养血，填精暖腰。用于肾虚精亏、神疲乏力的早泄、性欲减退者。 【用法用量】将麻雀去毛及内脏，洗净。把茧丝子、覆盆子、五味子、枸杞子洗净，一同兑水煎取药汁，去渣。将洗净之麻雀用酒炒，然后与粳米、药汁加适量水一并煮粥。待粥将熟时，加入细盐适量、葱白、生姜煮至米烂粥稠即可。l日1料。 【按】麻雀性温味甘，功能壮阳益精，补肾强腰，《食疗本草》说：“其肉十月以后、正月以前食之，续五脏不足，助阳道，益精髓。”菟丝子性微温味甘辛，功能补肾固精，养肝明目。覆盆子性微温味甘酸，功能固精涩精缩尿。五味子性温味酸咸，功能敛肺滋肾，生津涩精。枸杞子性平味甘，功能补肾益精，养肝明目。粳米性平味甘，功能补中益气，健脾除湿。 阴虚火旺型 桑椹双子粥 【组成】桑椹30克，金樱子15克，菟丝子15克，粳米60克。 【功能主治】滋阴益肾，益气养肝，收涩固精。用于肝肾阴亏、相火妄动之早泄。 【用法用量】桑椹、金樱子、菟丝子水煎取汁去渣，药汁同粳米兑水煮粥。l日1料。 【注意事项】感冒及发热病人不宜食用。 【按】桑堪性寒味甘，功能补肝益肾，滋阴补血，润肠明目。金樱子性平味酸涩，功能固精秘气，收涩止泻。菟丝子性微温味甘辛，功能补肾固精，养肝明目。粳米性平味甘，功能补中益气，健脾除湿。 心脾两虚型 （1）淮山圆肉炖水鱼 【组成】水鱼（甲鱼）1只，淮山药20克，桂圆肉20克。 【功能主治】补肾益精，养心健脾。用于心脾两虚的早泄。 【用法用量】水鱼去内脏洗净，与淮山药、桂圆肉一起放入炖盅内，加水适量，隔水炖熟服用。吃肉喝汤（可放糖甜食），每星期炖食1次。 【注意事项】不能与克菜同吃。 【按】水鱼性平味甘，功能滋阴益肾，补气助阳，凉血散结。淮山药性平味甘，功能补中益肺，固肾止泻。桂圆肉性平味甘，功能补益心脾，养血安神。 （2）杞子红枣煲鸡蛋 【组成】枸杞子30克，红枣8枚，鸡蛋2只。 【功能主治】补益心脾，固涩精气。用于心脾两虚所致的遗精、早泄。【用法用量】先将鸡蛋煮熟去壳，然后与枸杞子、红枣同煮。吃蛋饮汤， 每日1次。 【注意事项】腹胀、便秘、热甚者慎阑。 【按】枸杞子性平味甘，功能补肾益精，养肝明目。红枣性平味甘，功能和胃健脾，益气生津。鸡蛋性平味甘，功能滋阴润燥，养心安神，健脾安胎。 湿热下注型
（1）泥鳅炖豆腐 【组成】泥鳅500克，豆腐250克，食盐少许。 【功能主治】暖中强体，清热利湿。用于肝经湿热所致的早泄。 【用法用量】泥鳅去鳃、肠、内脏，洗净放入锅中，加食盐少许及适量水。清炖至五成熟，加入豆腐，再炖至鱼熟烂即可。吃鱼和豆腐，并饮汤。 【按】泥鳅性平味甘，功能补益脾胃，暖中益气，法风利湿，解毒消炎。 豆腐性平味甘，功能健脾宽中，润燥利水，除湿，滋补强体。 【组成】薏苡仁30克，芡实30克，粳米30克，砂糖、桂花适量。【功能主治】健脾去湿，清热益肾固精。用于湿热留滞而引起的早泄、 遗精。 【用法用量】薏苡仁、芡实、粳米兑水煮粥，粥成再人适量砂糖、桂花。 可作点心食用，l日1料。 【按】薏苡仁性微寒味甘淡，功能健脾利湿，清热排脓。芡实性平味甘涩，功能补脾去湿，益肾固精。粳米性平味甘，功能补中益气，健脾除湿。 4.遗精的食疗 精子是精液的主要成分。成熟的精子来自发育正常的睾丸曲细精管。精子的产生、释放是有规律的，有明显的周期性。成熟的精子贮存在“库房”——附睾管内，射精时，精子从附睾管经输精管、射精管和由精囊、前列腺、尿道球腺所分泌的液体混合成精液，而被送入尿道。 遗精是指在非性交活动的情况下发生的一种射精活动。遗精也是男性发育的信号。一般而言，青少年性成熟后2周左右遗精1次是正常现象。中医学将初次遗精称之为“精通”，把这种自然生理性遗精，形容为“满则溢”，视为男子成熟、肾气充足的表现。 当然有几种遗精是属于病态的，即病理性遗精：有的已婚男性，性生活正常，仍经常遗精；遗精次数过频，多到1～2日1次，甚至1日数次，同时伴有头晕乏力、腰膝酸痛等症状；每遇性冲动，精液即外流，中医所谓的“见色流精”，即指此而言。 西医认为引起病理性遗精有两种原因： 缺乏正确的性知识：如经常处于色情冲动中，或以前有过手淫的不良习惯，使大脑皮层持续存在性兴奋灶，而经常诱发遗精。 生殖器官局部疾患：如包皮垢炎、尿道炎、前列腺炎等疾病造成炎症刺激，使遗精易于发生；某些慢性病使体质过于虚弱者，如结核病，可较多次地发生遗精。 中医认为肾主藏精，开窍于两阴，遗精的主要原因是由肾失摄藏而致。但引起肾失摄藏的病机较为复杂。历代医家认为凡心火妄动，心神不摄，心肾不交；脾之痰火扰动，浊气归肾，气不摄精；肝之相火妄泄，湿蕴热遏，阴虚火旺，均可扰乱精宫，肾精不守，引起遗精。 古代医家多将遗精归属于“虚劳”范围。一般来说，本病初起以实证为多，日久则虚证居多。体实多有梦遗精，体虚多无梦滑精。 实证： 湿热下注：遗精时作，阴茎易举或茎中涩痛，阴囊湿痒或痛，尿赤涩痛，少腹拘急，时有精液外流，口苦口干，苔黄腻，脉濡数。 痰火内蕴：遗精频作，胸闷院胀，口苦痰多，小便热赤不爽，小腹及会阴部作胀，苔黄腻，脉滑数。
肝火偏盛：梦遗失精，阳事易兴，心烦易怒，胸胁不舒，口苦咽干，小便短赤，舌红苔黄，脉弦数。 虚证： 肾阴亏虚：遗精，头昏目眩，耳呜腰酸，神疲力乏，形体消瘦，舌红少津，脉弦细数。 肾气不固：不梦而遗，滑精频作，面色白，精神萎靡，腰膝酸软，头晕耳鸣，动则气短，夜尿增多，小便频数，畏寒怕冷，舌质淡苔白，脉沉细。 虚实互杂证： 心肾不交：梦而遗精，失眠健忘，体倦乏力，头晕目眩，精神不振，小便黄赤，舌质红苔薄黄，脉虚数或细涩。 辨证食疗： 实证 （1）酒炒螺蛳 【组成】螺蛳500克，白酒适量。 【功能主治】清热，利尿，止遗。用于湿热下注所致的遗精、小便白浊不利之证。 【用法用量】螺蛳洗净泥土，置铁锅中炒热，加适量白酒和水，煮至汤将尽起锅食用。用针挑螺狮肉蘸调料吃。为佐餐佳品，常食之。 【按】螺蛳性寒味甘咸，功能清热，利尿，止遗，明目，退黄。 （2）山药茯苓包子 【组成】山药粉100克，茯苓粉100克，白糖300克，面粉200克（另备发酵后做包子皮的软面），九制陈皮、猪油适量。 【功能主治】健脾燥湿，法火化痰，固肾止泻。用于脾虚聚痰、痰郁化火所致的痰火内蕴遗精。 【用法用量】山药粉、茯苓粉放碗内，加水浸泡成糊，蒸半小时，调入面粉、白糖、九制陈皮、猪油，和匀成馅。取发酵后的软面，擀成包子皮，裹馅成包。蒸熟即可，随意食用。 【按】山药性平味甘，功能补中益肺，固肾止泻。茯苓性平味甘淡，功能补益脾胃，渗湿祛痰，宁心安神。陈皮性温味辛苦，功能理气健脾，燥湿化痰。白糖性微寒味甘，功能润肺生津，和中益脾，清热燥湿。 （3）山栀山萸粥 【组成】山栀10克，山萸20克，粳米50克，白糖适量。 【功能主治】清肝泻火，健脾补肾涩精。用于肝火偏盛的遗精。 【用法用量】山栀、山萸水煎弃渣取汁，将药汁和粳米一起兑水煮粥，粥成加适量白糖即可。 【注意事项】发热或小便淋涩者慎服。 【按】山栀性寒味苦，功能清热泻火，凉血止血。山萸性微温味酸涩，功能养血益肝，补肾涩精，敛汗固脱。粳米性平味甘，功能补中益气，健脾除湿。白糖性微寒味甘，功能润肺生津，和中益脾，清热燥湿。 虚证 （1）一品山药 【组成】生山药500克，核桃仁100克，面粉150克，蜜糖（即蜂蜜1汤匙、白糖100克、猪油和荧粉少许，加热而成）。
【功能主治】滋阴补肾固精。用于肾阴亏虚遗精。 【用法用量】生山药洗净，蒸熟去皮，放盆中加入面粉、核桃仁（碾碎），揉成面团，按成讲状，在蒸锅上蒸20分钟，出锅后在饼上浇一层蜜糖即成。每日1次，每次适量，当早点或夜宵食用。 【按】山药性平味甘，功能补中益肺，固肾止泻。桃核仁性温味甘，功能补肾固精，益肺定喘，消石利尿，润肠通便。面粉性平味甘，功能养心安神，除烦止渴，健脾止痢，益肾敛汗。 （2）一味秘精汤 【组成】核桃衣15克。 【功能主治】固肾涩精。 【用法用量】核桃衣加水1小碗，文火煎至半小碗，临睡前1次服下。 民间常用此药治疗肾气不固的遗精、滑精。 【按】核桃衣性温味甘，功能固肾涩精。 （3）金樱子炖冰糖汤 【组成】金樱子15克，冰糖60克。 【功能主治】益气补肾，涩精止遗。 【用法用量】将金樱子和冰糖放碗内加水至大半碗，隔水蒸炖1小时左右即成。去渣饮汤，每日1次。民间常用此方治疗肾气不固的遗精、滑精。 【按】金樱子性平味酸涩，功能收涩固精止泻。冰糖性平味甘，功能补中益气，润肺止咳，降浊解毒。 虚实互杂证 莲子百合煲瘦肉 【组成】莲子30克，百合30克，瘦猪肉250克。 【功能主治】益肾固精，养心安神，滋阴清火，交通心肾。用于心肾不交所致的遗精、滑精。 【用法用量】莲子、百合、瘦猪肉一起入锅加水适量，文火煲熟。随意或甜或咸调味后服用。 【按】莲子性平味甘涩，功能补脾止泻，养心安神，益肾固精。百合性微寒味甘苦，功能养阴润肺，清心安神。瘦猪肉性平味甘咸，功能补肝肾，滋阴液，润肌肤，止消渴，益气血。
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