食物的种类繁多,成分各异。在服药期间,如果饮食搭配得好,会促进和提高药物的疗效,例如服用驱虫药时,多食富含维生素的食物可增强肠的蠕动,促进虫体的排出,服用红霉素时吃碱性食物可以增强其抗菌效果;服用维生素A、D、E及灰黄霉素时,进食高脂及食物能促进药物的吸收和药效的发挥;服用维生素K时,宜多食用猪肝、青豆、黄豆、萝卜等,以增强其疗效。但是,如果配合不当,轻则会降低药效,重则会增强毒性。一般讲,服药期间禁食生、冷、粘腻、腥臭等不易消化和有特殊刺激性的食物。此外,常用药中应注意,服用乳酶生、酵母片、小儿麻痹糖丸时,勿用热水送服,以免其中的菌苗被杀灭;服用抗酸药时,不宜与辛辣食物、咖啡等合用,以免降低疗效;服用胃蛋白酶片、胰酶片、多酶片时,不宜食用猪肝、浓茶,以防降低药效;服用铁剂时,应禁用动物肝、海带、芝麻酱、花生米等,以免影响药物的吸收;服用氨茶碱时应避免食用高蛋白食物,以免增加其副作用,等等。总之,在用药时,特别是使用新药之前,应先请教医生,宜与哪些食物同用,禁止或不宜与哪些食物同用,以保证药效能够充分地发挥。
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