功效：增加细胞免疫，抵抗辐射。
中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。
二：紫菜
功效：抗辐射圣品。
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
三：海带
功效：具有抗辐射作用。
很新研究发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。
四：绿茶
功效：减轻辐射对人体的不良影响。
绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖，能改善机体造血功能，升高血小板和白血球等。
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