2，一个人每天喝5杯或更多咖啡，其患心脏病的几率比不喝者高两倍，且嗜咖啡年限越长，饮量越多，患心脏病的可能性越大
3，长期饮咖啡的人，不管年龄、肥胖程度如何，其髋骨、脊椎的骨密度都会降低，且降低程度与习惯延续的时间长短和饮用量有关。
4，咖啡因可透过孕妇胰脏而沉淀到胎儿组织(主要是肝与脑)中，若孕妇嗜饮咖啡，会使出生后的婴儿患糖尿病的几率增加。
5，而喝咖啡则会使大脑高度兴奋，同时刺激血管扩张，加快血液循环，增加心脏负担
常喝速溶咖啡有致癌隐患
人们喜欢的速溶咖啡丙烯酰胺含量为0.36mg/kg、大麦茶为0.51mg/kg、玉米茶为0.27mg/kg。被列入“黑名单”的大麦茶、玉米茶等其他饮品也因为相同原因具有这样的致癌危险。
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