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白雪糕

【原料】山药30克,莲子30克,芡实30克,粳米、糯米、白糖各1公斤。 【做法】山药、芡实、莲子(去皮、芯),粳米、糯米拌匀,共磨成粉,加入清水,揉成面团,制成糕状。将糕上笼蒸熟,撒白糖即可食。 【功效】补养脾胃。适用于遗精及妇女白带等症。

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