家庭贮藏苹果应选择晚熟和耐贮存的品种。常见的有国光、青香焦、印度香、红玉等。这些品种一般在10月以后成熟，此时气温在5℃上下，是贮存苹果的适宜温度。小批量贮存可用以下几种方法： 1．水缸贮藏。把水缸洗净晾干，缸底放一个盛满凉水的罐头瓶，然后把苹果层层装进缸里，装满后用两层塑料布封闭缸口，放在阴凉处即可。 2．纸箱贮藏。箱子要清洁无味，箱底和四周放两三层纸，每个苹果用柔软较薄的白纸包好，整齐地摆在箱子里。红玉、香焦等圆形苹果要横着放。国光、印度香等扁圆形苹果要立着放。果实应使梗萼相对，以免刺伤。 苹果贮存的很适温度是0—2℃，温度过高易腐烂；温度过低会受冻变质。每隔1个月要检查一次，个别腐烂的苹果要及时清除，防止“传染”。只要方法得当，一般可贮存半年以上。 【计划·记事】
7月29日 【历史上的今天】 中国无偿军事援助，巴基斯坦议定书在北京签订。（1966） 【每日格言】 被克服的困难就是胜利的契机。 ——邱吉尔 【知识卡片】


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