饮食是摄取营养，维持人体生长发育的来源。祖国医学认为“五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充”。但是如果过量则失宜，“饮食自倍，肠胃乃伤”，又会引起疾病，所以食量有节，可保持身体元气，这是其一。
久食高粱厚味，肥甘之品，有生热、生痰生理之弊，可以损伤心脾，引起“厥心痛”、“冠心病”等，所以《医学心悟》中主张“莫嗜高粱，淡食为很”。这为其二。
其三，古人很重视五味宜调和适宜，偏嗜过极，则伤心。因此，摄食以营养身体，用药物以治病。同时主张少饮酒，不吸烟，多喝茶。

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