原料： 枳壳15克，瘦猪肉100克，党参20克，黄蔑20克，细盐1克，姜片5克，葱段1根，料酒2克。 制法： 1.将枳壳、党参、黄芪洗净，烘干研末待用。2.将瘦猪肉洗净，切成薄片，与药末拌匀，加鲜汤约100克，放入姜片、葱段，用湿棉纸封住碗口，入笼屉内，旺火蒸熟，取出后加味精、细盐调味即成。 特点： 香郁可口。 功效： 补中益气。

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