1．合理吃好三餐：早吃好，午吃饱，晚吃少。有些人不吃早饭或吃得很少，这种习惯不好。因为经过一夜消化，胃内食物基本排空，如不补充食物，则血糖降低，人会感到疲乏，不利于上午的工作和学习。早饭要吃些高质量的食品，如牛奶、蛋类、豆制品等。午饭也要吃些营养丰富的，人们比较注意，这里不再多说。要多说的是晚饭问题，不少人晚饭质量很高，而且吃得过饱。这样，一是胃里不舒服，影响睡眠；二是入睡后新陈代谢降低，日久就要发胖；三是脂肪过多会导致血管硬化或高血压。所以晚饭不仅要少吃，而且以清淡为宜。 2．多吃蛋白质，少吃糖和盐。蛋白质是营养中的支柱，如供应不足，会体重减轻，肌肉萎缩，贫血浮肿。人到中年，特别是患了心血管病和肥胖的人要少吃糖。还要少吃盐，正常人每天吃3—5克盐即可。患有高血压、冠心病、肾脏病的人，应吃低盐食物。 3．要吃些杂粮和蔬菜。主食吃杂粮，可增加营养成分。人体需要的各种无机盐和维生素，大部分来自蔬菜。 【计划·记事】
6月12日 【历史上的今天】 著名作家郭沫若逝世。（1978） 数学家华罗庚在日本东京讲学时心脏病突发逝世。（1985） 【每日格言】 卓越的人一大优点是：在不利与艰难的遭遇里百折不挠。 ——贝多芬 【知识卡片】


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