气体中毒，应立即脱离现场，到空气新鲜的场所；皮肤、粘膜沾留毒物，应立即冲洗；食物中毒，要催吐、洗胃。催吐一般采用机械刺激法，如用筷子、手指刺激病人咽喉部引起呕吐，尽量减少有毒物的吸收。在家庭或学校条件下洗胃，先喝下大量清水或淡盐水，然后催吐。反复喝水、催吐，使有毒物不断冲洗出来。 2．采样检验 食物中毒时，应该收取患者所进食物、呕吐物，或进食时用的器皿，以备取样检验。采样检验的目的是为进一步排毒、治疗提供依据。 3．对症应急处理 根据中毒药物侵入途径和产生症状，进行应急处理是非常重要的，如皮肤、粘膜沾污，要立即进行冲洗后送医院或请急救中心医生来家处理。
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