清晨饮水后进行锻炼，运动时肢体的动作，腹肌的收缩，都将使水分在胃肠内来回晃动冲刷，这等于对胃肠来一次更有力的冲洗，更有利于排毒和对食物营养素的吸收。一位研究者曾对5年晨饮凉开水的460名65岁以上的老人进行统计，结果80％以上的老人面色红润、精神饱满，牙齿不松动，也没有得过大病。如果中老年人每日晨饮1杯20℃左右的新鲜凉开水，并逐渐增至4杯，同时在饮水后进行早锻炼，数年后可产生明显的益寿效果。
清晨饮水和早锻炼也有学问。有心脏病、高血压病、肾脏病、水肿或血压偏高的人则不宜饮凉盐水，而应喝一般的凉开水，早锻炼也不宜过于剧烈，只在饮水后散散步，打打拳或做其它轻微体育活动，时间宜在15分钟左右，活动后休息片刻再进早餐。


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