餐桌基本礼仪：餐桌上应注意什么

服务于女士和长者

如果你是个男人，身边坐着一个女人，你应该表现出绅士的风度，比如拉开椅子，向服务员要东西。如果是长辈坐在她身边，那就更好了。

点菜

点菜时，如果由你做东，请客人先点菜，先问长辈，再问女士的意见，最后再问小孩想吃什么。要照顾好自己。

待客

等菜时，不要因无聊而敲打桌子、敲打餐具，这是非常不礼貌的行为。与右手边的朋友聊聊，再与左手边的朋友聊聊。

夹菜

夹菜时，不能用筷子去夹菜，也不能夹到一半，发现不喜欢吃的就放回盘子里。如果你想吃的菜离得太远，千万不要站起来夹菜，要等菜端到自己面前或者让边上的人帮你夹。

吃饭的时候

吃饭时要端起碗，但不要把胳膊撑得太大，以免把边上的人挤倒。不要把手放在桌子下面，把头埋进碗里自己吃。当你夹菜或盛汤时，要把碗凑上去，不要让菜汁和汤洒得到处都是。别太用力，小心溅到旁边的人。

吃饭的时候手肘不要放在桌子上。在上菜的时候，把胳膊或胳膊肘放在桌子上，这不是什么大不了的事情，因为这是一个热情的人在谈话时自然要做的事情。但是，吃饭的时候，肘部最好不要离开桌子。

不要把自己最爱吃的几道菜给“霸”住，这样别人就没法吃了。不要狼吞虎咽，不要“吧嗒”声，闭上嘴细细品味，不仅吃相优雅，而且有助于消化。

剔牙

发现牙缝里塞了东西，不能明目张胆地在大庭广众之下剔牙。最好的办法就是去洗手间，或者侧身用纸巾捂住嘴，然后“悄悄”剔牙。用纸巾包好，放入骨盘里。

暂停用餐

吃饭的时候，双手的摆放方式有很多种选择。你可能喜欢把手放在桌子上，手腕的底部抵着桌子边缘，或者把手放在桌子下面。在同桌人看来，保持双手一动不动，可能比用手拨弄盘子里的食物或摆弄头发要好得多！

饱餐一顿

如果你先吃完饭，应该站起来对大家说：“我已经吃完了，请大家慢慢吃。”

餐桌礼仪是体现个人素质和品位的体现。中国人必须了解中国人复杂的餐桌礼仪，这样才不会辜负了几千年的历史和文明。餐桌礼仪在中国人整个生活秩序中占有重要地位，他们认为用餐不仅仅是满足基本生理需求的一种方式，更是最重要的社交体验。

餐桌礼仪：就座、使用餐巾等

餐桌上有许多礼节，这些礼节常常被忽视。

(一)就座与离席

1、请在长者就座前就座。

2、如女士在座，请等女士就座后再入座。如女子

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