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一零零、太妃奶饮


制作双份太妃奶饮需要原料:4食匙糖400毫升牛奶2只香草冰激淋
作点缀用途:2个草莓 制作步骤 1.将糖放到锅内用中火煮至溶化,不断搅拌使之变成金褐色。焦糖颜色不可以太深,否则味道会很苦。 2.加入5食匙水,将焦糖用中火煮,不断搅拌,直至熬成糖汁。 3.倒入牛奶煮开,将锅从炉上取下,使之慢慢冷却,然后盖好,放入冰箱内冷藏2小时。 4.把牛奶和香草冰激淋放入搅拌器内,盖上搅拌器用力搅拌约15秒钟。将混合饮料分别倒入两个杯内,洗净草毒,稍稍切开,在每个杯沿各插一个,在杯内插上吸管即可饮用。


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