辣、酸、苦、甜、咸，五种味道对人体的键康具有独特的作用：分别补养心、肝、脾、肺、肾五脏，综合而补养血气。 辣，可消除体内气滞、血滞等症，但辣味有较强的刺激性，如食过量，会使肺气过盛，肛门灼热。所以息痔疮等肛门疾病及胃、十二脂肠溃疡、便秘、尿道炎、咽喉炎等症者，不宜多食。 酸，可增强肝脏的功能，防止某些肝脏疾病。但食酸过多，会引起消化功能紊乱。尤其是胃酸过多的人，患关节炎及肾功能差者切勿多吃。 苦，有除燥热和利尿等作用，但脾虚或便秘的人应少吃，多吃会引起恶心、呕吐。 甜，常吃能补气血，解除肌肉紧张，还有解毒作用。但甜食过多，会导致血糖升高、血液中胆固醇增加，使身体虚胖。因此肥胖者一般应少吃甜，糖尿病患者更不能食。 咸，它是人体血液中不可缺少的成分，食它能软化体内酸性的肿块。但食量过分，会加重心、肾机能的负担，加重高血压等症状。 【计划·记事】
7月25日 【历史上的今天】 日本海军突然袭击护送陆军去朝鲜的中国海军。中、日甲午战争开始。（1894） 【每日格言】 人找到生活的意义才是幸福的。 ——尤·邦达列夫 【知识卡片】


电话：
微信：

标签：