人们吃不同的食物会对情绪、记忆力、思维等产生不同影响。现提醒大家注意三餐。 早餐：营养学家认为，早餐应吃低脂肪食品，如瘦肉、火腿，喝一两杯咖啡和茶，可使脑子敏锐。三杯以上，咖啡因可引起过度兴奋，反而使脑子不清晰，敏锐性降低。 午餐：“午餐三杯酒”是有害的，这会使人下午头脑迟钝。但中午仅吃碳水化合物食物，下午也会使人昏昏欲睡。中午吃鱼、禽等高蛋白食物有助于集中精力。鱼、肉、蛋黄、豆制品、花生、核桃、燕麦粥等食物中的胆碱，能增强记忆力。 晚餐：除非你需要夜里工作，否则就应避免吃鱼、肉之类蛋白质食物，应吃碳水化合物类食物。同样道理，睡觉前很好是喝碗燕麦粥。 【计划·记事】
1月11日 【历史上的今天】 中国共产党四大在上海召开。大会明确提出了无产阶级领导权和工农联盟问题。（1925） 【每日格言】 要学会思考，不要一碰到困难就向别人伸手。 ——爱因斯坦 【知识卡片】


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