苹果，营养价值甚高，我国古代称苹果熬成的膏为“玉容丹”。苹果含的苹果酸，能消除人体内的“疲劳紊”——乳酸。苹果与食物中的铁配合，是天然的补血佳品，经常食用能使容颜光润红艳，营养不良、面色苍黄者不妨一试。 材料及制法：苹果50克，白砂糖酌量。将苹果切块，去核，榨汁，加 90毫升开水，放入砂糟拌和即成。


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