蛋黄菠菜泥 2021-05-11 18:46:08 原料: 蛋黄60克,菠菜60克,面粉15克,牛奶50克,黄油15克,辣酱油、精盐、胡椒粉、味精各少许。 做法: 1.先将菠菜烫熟,切成泥,再将炒锅放入黄油,加入面粉,稍炒后,对入奶,再放入菠菜泥,对上辣酱油、精盐、胡椒粉和味精,开锅后放在一边晾凉备用。 2.将鸡蛋煮10分钟,而后剥去壳,切成两半,将蛋黄挖出,填入菠菜泥。 很后将蛋黄搓碎抹在做好的鸡蛋上即可食用。 电话: 微信: 标签: