苍蝇能携带60多种细菌，一只家蝇身体表面能粘附1700多万个细菌。 在这些细菌中有霍乱、伤寒、副伤寒、痢疾、结核、白喉等致病菌。 苍蝇在取食时，总是先把胃肠里边的液体呕吐出来湿润食物，待食物溶解成液体后，再吸进肚内。苍蝇边吃边拉，同时把胃肠里的病原体和其他脏东西吐出来，污染食物和食具。凡是苍蝇爬过或停留过的食物，都会遗落下很多斑斑点点的粪迹和唾液痕迹，一小点粪斑里也会有成千上万的病菌。若是人的抵抗力弱，吃了苍蝇污染过的食品，就会被传染生病。


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