没有的。果胶能调节胃肠消化功
能，帮助肠蠕动，清除肠道排泄物
苹果被誉为北方水果之冠，
和一些有害物质。
它味美色鲜，营养丰富，被美国营
2.水果中富含的葡萄糖、蔗
养学家列为10种很有营养的食物
糖和果糖等糖类要比蔬菜多得多。
之一。
这些糖都是人体不可缺少的，尤
其是可直接被人体吸收利用的葡
梨
且产量高，栽培历史也很悠久。梨
含蛋白质、有机酸(苹果酸和柠檬
酸等)、维生素B、维生素B、维生
素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营
苹果
养成分，其中糖类的含量高达
8%～20%，以葡萄糖和蔗糖为主。
科学研究表明，苹果中含有
梨生吃熟食都可促进人体健康。
丰富的蛋白质、糖、维生素B、维
梨不仅果实可以入药，其叶、
生素C、胡萝卜素，苹果酸和磷、
花、根、皮也都有很高的药用价
钙、钾、钠等多种无机盐，其中钾
值。中医认为，梨性味甘寒微酸，
的含量尤其丰富。人体缺钾，会发
可润喉消痰、降火止咳、清热解
生肌肉疼痛、抽搐，所以为了保持
毒、清心润肺、除烦利尿，对眼赤
机体能获得充足的钾元素，平日
肿痛、喉痛反胃、小儿风热、咳嗽
应多吃些苹果。
痰喘、口渴失音、大小便不畅等症
苹果中的果胶、有机酸、鞣酸
有显著疗效。梨能促进胃液分泌，
和纤维素等营养成分，可以收敛
帮助消化和增进食欲，熟梨还可
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以增加津液、滋养咽喉，所以被誉
吃桃能起到生津消渴、祛热解烦，
热、小便短赤、咳血、口疮、咽痛
为“天然甘露”。
使人神清气爽等功效，高烧、闭
和慢性肾炎、高血压病、糖尿病等
梨可生吃，也可加工成梨
经、便秘、肺病患者尤其适用。而
病症都能起到显著功效。
酒、梨干、罐头、梨膏，但因性
且其中蕴含大量的钾，对水肿病
但西瓜也不可食用过量，特
寒，寒嗽、胃寒、产妇和大便溏
人也很有好处。
别是儿童和体胃虚寒、消化不良
泄者应少吃。
桃中的桃仁很适宜入药。中医
和便溏的人，容易中寒助湿，引起
认为，桃仁味甘苦，性平润，可润
食欲下降和腹泻、腹胀。而且给小
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